O tomhle kvízu
Pozvat lidi na návštěvu je test povahy. Někdo připravuje tři dny, jiný koupí na benzince chipsy a je to taky v pořádku — hosté se nakonec baví stejně.
Šest otázek o tom, jak to děláš ty.
Proč je hostům většinou jedno menu
Hostitel si nejvíc stresu udělá z jídla a hosté si nejvíc pamatují atmosféru. Ne proto, že by jídlo nebylo dobré, ale proto, že se přišli setkat s lidmi. Když se hostitel celý večer nervuje v kuchyni, výsledkem je perfektní večeře a nervózní nálada — což je špatná výměna.
Co funguje
Pravidlo, které platí pro všechny čtyři typy: připrav radši míň, ale dopředu. Jídlo, které se dá dokončit před příchodem hostů, ti uvolní ruce. A přijmout pomoc není přiznání selhání — většina lidí se v kuchyni cítí líp než v obýváku, kde neví, co s rukama.